Блюдо, неотъемлемая часть праздничков а Австралии. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, пригодится: филе лосося - 750 г помидоры - 600 г оливковое масло херес - 50 мл мед - 2 ст. ложки чеснок - 2 зубчика лайм - 1 шт. соевый соус - 3 ст. ложки Метод...
Заключительные месяцы все время у меня уходит на борьбу с глобальным финансово-экономическом кризисом на раздельно взятом участке настоящего сектора экономики. Слава всевышнему, что на том же участке этого самого сектора есть малюсенький пруд для остывания технологической воды. То есть, по дну пруда проходят трубы, по которым день и ночь течет, охлаждаясь, тепловой носитель - дистиллированная вода. Потому, температура в пруду постоянно чуть-чуть выше, чем в соседних водоемах. В зимний период он вообщем не леденеет вполне. Такие вот субтропики в Калужской области. Рыбы в этом прудике развелось страсть как много. Есть и окуни, и щуки, и карпы, а карасей столько, что хоть еще один пруд ними пруди. Ловить их абсолютно неинтересно – забрасываешь удочку с наживкой в виде хлебного шарика либо зернышка кукурузы и тени обратно. Золотистый карась граммов на 400 будет гарантированно шататься на крючке. Рыба эта аппетитная, но чрезвычайно уж костлявая. Есть, правда, один метод пожарить карасей так, чтоб самые маленькие косточки стали совершенно хрупкими и не мешали наслаждаться вкусом рыбы. В ЖЖ теснее не разов публиковался материал на эту тему. Я только хочу поделиться своим опытом - теснее несколько разов поджарил, таковым образом, карасей и маленьких карпов – выходит примечательно.
В заключительнее время стараюсь меньше готовить жаренного, все больше в нашем рационе возникает вареного, тушеного, запеченого, а также приготовленного в пароварке....
Сейчас выбор пал на рыбку, вообщем на что- то легкое, романтическое, наверняка погода за окном располагала к этому, но к чему она точно не располагала так это к фотографированию, ибо света очевидно не хватало. Так, что звиняйте за качество, уж как вышло.
Добро пожаловать на сайт домашних рецептов. Меня зовут Дмитрий и я очень люблю готовить. В семье так сложилось, что готовлю я. Не потому что злая жена и меня заставляет, а всего лишь - удовольствие от творческой мысли при готовке. Предлагаю и тебе , мой Читатель погрузиться мир кулинарных изысков. Что бы удобнее пользоваться сайтом предлагаю пройти лёгкую регистрацию и возможно добавить свой рещепт в уже нашу электронную кулинарную книгу.
